Manhattan: ingredienti e strumenti
Semplicissimo da realizzare ma dal gusto classico, per il Manhattan avrete bisogno di questi ingrediente:
- 40 ml di Whisky
- 20 ml di Vermouth rosso
- Gocce di angostura a piacere
- Zest d'arancia
- 1 Ciliegia al maraschino
Per quel che riguarda gli strumenti necessari non avrete bisogno di nulla di specifico: un mixer, uno strainer, un dosatore da barman e un bar spoon saranno sufficienti per la ricetta. Le informazioni circa le dosi per la seguente ricetta e l'elenco degli strumenti necessari sono state prese dal sito "Il cucchiaio d'argento", al seguente link.
Tra i 3 drink a base di whisky, la preparazione del Manhattan è senza dubbio quella più semplice. All’interno di un mixing glass raffreddato precedentemente aggiungere tutti i liquidi: quindi il whisky, il vermouth rosso e le gocce di angostura. Mescolare delicatamente con un bar spoon (o un cucchiaio) fino a quando gli ingredienti saranno perfettamente uniti. Servire in un bicchiere tipo Martini e guarnire con la zest d’arancia e la ciliegia al maraschino.
Per vedere un video di come si prepara vi proponiamo qua un link di un video esaustivo e professionale!
Visita ai seguenti link anche gli altri due cocktail a base di Whisky scelti dal nostro "bartender" Samuele! Prova a replicare il WHISKY SOUR, oppure l'OLD FASHIONED.
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